Gestern wagte ich mich an etwas, was man unter Backspezialisten als MMF -Marshmallowfondant kennt. Es ist eine Masse aus Marshmallows und Puderzucker, mit dem man Kuchen überdecken kann. Man kann es formen wie Knete und bunt färben. Es gibt viele viele Fotos von MMF im Internet, von filigransten Arbeiten bis hin zum übelsten Kitsch. Für einen Geburtstag formte ich einen Geschenkpäckchen-Kuchen mit einer großen Schleife und ließ es ganz natürlich weiss.